কফি ফ্লেভারড কোকোনাট ব্রেড রেসিপি

কফি ফ্লেভারড কোকোনাট ব্রেড কেক
ক্যালরিঃ  
১ স্লাইস বা পিস = ৮০ ক্যালরি (প্রায়)
মোট ৬ স্লাইস = ৪৮০ ক্যালরি (প্রায়)

উপকরনঃ 
১. নারিকেল ঝুরো
২. ডিম - ২ টি
৩. কফি পাউডার - দেড় টেবিল চামচ
৪. লবণ, ভ্যানিলা এসেন্স পরিমাণ মত
প্রস্তুতিঃ
নারকেল ঝুরো, ডিম, কফি, নুন, ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নন্সটিকি প্যানে বেক করে নিন।

বি.দ্র : নারিকেল তেল বানানোর টিপস টা পড়ে আসুন। ওখান থেকে ঝুরোর পরিমাণ জানা যাবে।

উল্লেখ্য নারকেল তেল বানানোর সময় ক্রিমি পার্ট ভেসে থাকে যেটা তে ফ্যাট + প্রোটিন থাকে, আর নিচের পানিতে কার্ব/ সুগার পার্ট থাকে। যেহেতু তেল বানিয়ে ফ্যাট পার্ট টা সংরক্ষণ করে রাখা যায় তাই প্রোটিন টাও কাজে লাগানো যায়। এতে কার্বোহাইড্রেট মোটামুটি নেই বললেই চলে, কারণ কার্ব পার্ট নিচে পানির লেয়ারে থাকে যেটা ফেলে দিতে বলা হয়েছিল নারিকেল তেল বানানোর টিপস এ।